Stoomluchtretort: vergeleken met waterimmersieretort
het is energiezuiniger en efficiënter
Wat het sterilisatie-effect betreft, is de stoomluchtretort presteert nog beter. Traditionele stoomsterilisatie hebben vaak last van een ongelijkmatige temperatuur in de pot, wat lijkt op een verborgen bom die op elk moment onvolledige sterilisatie van het product kan veroorzaken, wat kan leiden tot ernstige gevolgen zoals productverslechtering en uitpuilen. De stoomluchtretort lost dit probleem op met zijn unieke ontwerp. De krachtige kracht die wordt gegenereerd door de rotatie van de ventilator kan niet alleen de koude luchtmassa opbreken, maar ook de stoom dwingen om langs het luchtkanaal te stromen, waardoor een parallelle cyclus ontstaat tussen de openingen in het bord met eten. In deze omgeving lijkt de stoom tot leven te worden gewekt en stroomt snel in de pot, waardoor het voedsel sneller wordt doordrongen en een gelijkmatiger sterilisatie-effect heeft. Elk voedsel kan worden gedoopt onder dezelfde temperatuur- en sterilisatieomstandigheden, waardoor hoge normen voor voedselveiligheid worden gegarandeerd.
Vergeleken met wateronderdompelingsautoclaven, stoomluchtretort autoclaven hebben ook duidelijke voordelen. Waterimmersie-autoclaven moeten het sterilisatiewater in de autoclaaf verwarmen tot de sterilisatietemperatuur door middel van stoom, en dit proces verbruikt veel stoom. Bovendien wordt het product tijdens de afkoelingsfase gemakkelijk verontreinigd door het koude water, en de daaropvolgende reiniging van de apparatuur is ook erg lastig. De stoom-gasmengautoclaaf vermijdt deze problemen op slimme wijze en biedt een handigere en hygiënischere sterilisatieoplossing voor voedselverwerkende bedrijven.
Vanuit structureel oogpunt is de stoomluchtretortmachine is een perfecte combinatie van technologie en technologie. Het retortlichaam is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een elegante cilindrische vorm, die het niet alleen een goede corrosiebestendigheid geeft, maar ook een sterke drukbestendigheid, net als een loyale bewaker die de veiligheid van elk sterilisatieproces bewaakt. De verschillende componenten zoals stoomdistributieleidingen, ventilatoren, controlesystemen en veiligheidsvoorzieningen werken samen om een organisch geheel te vormen. Het controlesysteem dat bestaat uit temperatuursensoren, druksensoren en timers, regelt als een intelligent brein nauwkeurig de temperatuur, tijd en druk van het sterilisatieproces om ervoor te zorgen dat elke sterilisatie het beste effect kan bereiken. Veiligheidsvoorzieningen zoals veiligheidsventielen en druksensoren zijn als scherpe ogen, altijd alert op mogelijke gevaren en zorgen ervoor dat de apparatuur tijdens het gebruik onfeilbaar is.
De opkomst van de stoomlucht retort is ongetwijfeld een grote zegen voor de voedselverwerkende industrie. Het wordt veel gebruikt in zachte verpakkingen, flessen en blikvoedsel. Alle producten die sterilisatie op hoge temperatuur vereisen, of het nu gaat om snacks of vleesproducten, kunnen veilig naar de tafel van de consument worden gebracht onder zijn hoede. Met de voortdurende vooruitgang van de technologie hebben we reden om te geloven dat de stoomluchtretort zal blijven excelleren op het gebied van voedselverwerkingsveiligheid en mensen meer veilig en lekker eten bieden.
Energiebesparing
De lijn is van 2019 tot 2023 in Sichuan Meining in bedrijf geweest en na langdurige cumulatieve daadwerkelijke tests: 39% energiebesparing, 21 stoomsterilisatoren en een piekbesparing van 7.000 yuan per dag;
Bestand tegen duurzaamheid en veiligheid
Momenteel zijn er meer dan 100 stoomluchtretortmachines van ons bedrijf op de markt die stabiel in gebruik zijn. Deze machines hebben duurzaamheids- en veiligheidsevaluaties doorstaan en zijn door klanten erkend.
