Delta Food Industries FZCO is gevestigd in het strategische knooppunt van de Sharjah Airport International Free Zone in de Verenigde Arabische Emiraten en is een prominente en dynamische speler in de regionale voedingsmiddelensector.Het bedrijf werd opgericht in 2012 en heeft een belangrijke niche gecreëerd door een divers en gewild portfolio te produceren, dat onder andere tomatenpuree, ketchup, gezoete gecondenseerde melk, gesteriliseerde room, chilisaus, volle melkpoeder, haver, maïszetmeel en custardpoeder omvat.Om te voldoen aan de hoogste normen op het gebied van voedselveiligheid, houdbaarheid en productkwaliteit, met name voor de gevoelige zuivelproducten, is Delta Food een partnerschap aangegaan met ZLPH om een geavanceerd thermisch verwerkingssysteem te implementeren.ZLPH leverde specifiek twee geavanceerde, roterende waternevelsterilisatievaten, die speciaal zijn ontworpen om te voldoen aan de nauwkeurige thermische verwerkingsvereisten van gecondenseerde melk en room.Deze kritische units zijn in essentie zeer gespecialiseerde voedselretortmachinesystemen, die essentieel zijn voor het waarborgen van de productintegriteit en de naleving van zowel regionale als internationale voedselveiligheidsprotocollen.
De selectie van ZLPH's reactiemachine De technologie werd gedreven door de hoge eisen van de verwerking van zuivelproducten zoals gecondenseerde melk en gesteriliseerde room. Deze producten vereisen een nauwkeurig gecontroleerd sterilisatieproces om ziekteverwekkers en bederfveroorzakende organismen te elimineren zonder afbreuk te doen aan hun delicate smaak, kleur en voedingswaarde. retort voedselmachine Systemen maken gebruik van een combinatie van oververhitte waternevel en gecontroleerde rotatie. Deze methode zorgt voor een perfect gelijkmatige warmteverdeling over de productcontainers, een onmisbare vereiste om consistente steriliteit te bereiken en lokale oververhitting te voorkomen die de productkwaliteit zou kunnen aantasten. stoomretortmachine in deze configuratie is ontworpen om nauwkeurige temperatuur-tijdprofielen uit te voeren, waardoor gegarandeerd wordt dat elke partij gecondenseerde melk of room voldoet aan de strenge commerciële steriliteitsnormen die gelden op de markt van de Gulf Cooperation Council (GCC) en daarbuiten.
Deze installatie betekent een cruciale verbetering van de productiecapaciteiten van Delta Food. De integratie van deze geautomatiseerde retort inblikmachine lijnen stroomlijnt het productieproces voor producten met een laag zuurgehalte en romige eigenschappen, die tot de technisch meest uitdagende behoren om veilig te steriliseren. De reactiemachine De automatisering van het systeem vermindert handmatige handelingen, minimaliseert het risico op kruisbesmetting en garandeert reproduceerbare resultaten, batch na batch. Voor een bedrijf als Delta Food, met een productassortiment dat varieert van kamertemperatuurstabiele sauzen tot zuivelpoeders, is de betrouwbaarheid van de voedselretortmachine De focus op room- en gecondenseerde melkproducten draagt direct bij aan de merkreputatie, marktgroei en het consumentenvertrouwen. Het vermogen om houdbare, hoogwaardige zuivelproducten te produceren is een aanzienlijk concurrentievoordeel in de snelgroeiende markten in het Midden-Oosten en Noord-Afrika (MENA).
Bovendien onderstreept dit project de groeiende rol van ZLPH als leverancier van geavanceerde thermische verwerkingsoplossingen in belangrijke regio's wereldwijd. Door een gespecialiseerde stoomretortmachine De koppeling van het systeem aan een in de VAE gevestigde producent in een belangrijke vrijhandelszone toont de internationale reikwijdte en aanpasbaarheid van ZLPH's engineering aan. Het staat symbool voor een succesvolle penetratie in een markt die vraagt om apparatuur die voldoet aan zowel strenge internationale voedselveiligheidsvoorschriften (zoals die van de FDA of EFSA) als de specifieke klimatologische en logistieke omstandigheden van de Golfregio. De prestaties van deze retort inblikmachine eenheden bij Delta Food dienen als een tastbare referentie, wat bewijst dat ZLPH's retort voedselmachine Technologie is in staat om de precisie, duurzaamheid en resultaten te leveren die moderne voedselverwerkers nodig hebben om te excelleren in kwaliteit en veiligheid. Door deze samenwerking heeft ZLPH niet alleen een fabriek uitgerust, maar ook bijgedragen aan het versterken van de lokale voedselzekerheid en de verfijning van de productie in de VAE, één perfect gesteriliseerde batch per keer.
