Intelligente waternevelretort zorgt voor een upgrade van de rijstnoedelindustrie met een doorbraak in efficiënte en veilige sterilisatie
Onlangs is de intelligente watersproeier onafhankelijk ontwikkeld door ZLPH MACHINENRY TECHNOLOGY CO., LTD. is succesvol toegepast in de productie van rijstnoedels en biedt revolutionaire oplossingen voor de traditionele voedselverwerkende industrie. Deze apparatuur, met innovatieve lineaire temperatuur- en drukregeltechnologie en een intelligent beheersysteem, pakt effectief problemen aan zoals verpakkingsschade, voedingsverlies en een hoog energieverbruik tijdens de sterilisatie van rijstnoedels, en markeert een nieuwe fase in precisie en groene sterilisatietechnologie.
Technologische innovatie pakt pijnpunten in de sector aan
Een gerenommeerde rijstnoedelproducent in de provincie Hunan kampte al lang met sterilisatieproblemen. Door de beperkingen van traditionele stoomsterilisatiemethoden – zoals aanzienlijke temperatuurschommelingen en inefficiënte koeling – was het slagingspercentage van elke batch slechts 85% en bedroeg het energieverbruik 30% van de productiekosten. De directeur van het bedrijf verklaarde:“Rijstnoedels hebben een hoog vochtgehalte, waardoor ze zeer gevoelig zijn voor sterilisatietemperatuur en -tijd. Elke afwijking kan leiden tot gebroken of plakkerige noedels, wat de textuur en rehydratatie ernstig beïnvloedt." Tegen deze achtergrond introduceerde de onderneming de intelligente watersproeier van ZLPH voor technologische transformatie.
Multidimensionale innovatie garandeert de kwaliteit van rijstnoedels
Volgens de technische oplossing bevat de retort meerdere toonaangevende technologieën in de sector:
1.Precisie temperatuurregelsysteem: Uitgerust met Siemens PLC-hoofdmodules en JHIER Temperatuursensoren, de technologie voor dubbele temperatuur- en drukbewaking regelt de watertemperatuur in realtime en handhaaft een temperatuurverschil van ±0,4 °C. De speciaal ontworpen 130° brede conische spuitmond vernevelt het proceswater volledig en bereikt een sterilisatiedekking van 360°, wat zorgt voor een snelle temperatuurstijging boven 121 °C voor rijstnoedels.
2.Dynamische drukbalans:De cilinderstructuur, vervaardigd met behulp van de rode vlam-dieppenetratielasmachine van ZLPH, in combinatie met een gepatenteerd apparaat ter voorkoming van negatieve druk, compenseert automatisch interne/externe drukverschillen tijdens het verwarmen. Zo wordt vervorming of scheuring van de verpakking door drukverschillen voorkomen.
3. Energiebesparend efficiënt ontwerp: Meerlaagse polyurethaanisolatie in combinatie met spiraalvormige buiswarmtewisselaars verhoogt het warmteterugwinningsrendement tot 92%, wat het energieverbruik met 40% verlaagt ten opzichte van traditionele apparatuur. Praktijktests tonen aan dat enkele sterilisatiecycli slechts 0,8 CNY/ton verbruiken, met een reductie van 35% in het waterverbruik.
4.Intelligent kwaliteitscontrolesysteem:De Pangu-recorder registreert kritische parameters zoals F0 De temperatuur en CT-waarde worden gedurende het hele proces bijgehouden, terwijl het geheugen voor stroomuitval tot 10 sterilisatiecurven bewaart. Waarschuwingssystemen voor oververhitting stoppen de werking automatisch bij afwijkingen van meer dan ±2 °C, waardoor wordt voorkomen dat niet-conforme producten op de markt komen.
Bevorderen van gestandaardiseerde industriële modernisering
Praktijktests tonen aan dat de retort de slaagpercentages van de sterilisatie van rijstnoedels verhoogt tot 99,6%, de rehydratatietijd met 15% verkort en de fragmentatie met 70% vermindert. Het ontwerp, dat voldoet aan de FDA-vereisten voor warmtedistributieverificatie, biedt met name betrouwbare kwaliteitsborging voor exportgerichte bedrijven. Momenteel zijn meer dan 20 voedingsmiddelenbedrijven van plan deze apparatuur in te zetten, wat een potentiële verbetering van de energie-efficiëntie van meer dan 25% in de sector binnen de komende drie jaar verwacht.
Als je'Als u meer wilt weten over onze ZLPH Retort of mogelijke samenwerkingsmogelijkheden wilt verkennen, neem dan gerust contact met ons op via e-mail op saleshayley@zlphretort.com of maak contact met ons via WhatsApp op +86 15315263754.
